Датчик температуры — это устройство, используемое для измерения температуры и преобразования ее в считываемый выходной сигнал, как правило, электрический сигнал. Эти датчики широко используются в различных приложениях, включая промышленные процессы, автомобильные системы, HVAC (отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха), бытовую электронику и научные исследования.